Den nya Westin Beach Resort & Spa vid Frenchman’s Reef är full av förundran, wellness och vattenäventyr

Du vet hur i filmen. Jerry McGuireRenee Zellweger vänder sig till Tom Cruise och säger: “Har du mig på hej?”

Något liknande hände mig i samma ögonblick som jag anlände till St Thomas, USVI, till den nyligen ombyggda Frenchman’s Reef resort, närmare bestämt The Westin Beach Resort & Spa. Jag klev ur min bil, tog en titt på de två enorma vita plyschklädda schäslongerna som flöt magnifikt nedanför i det blå karibiska vattnet, och jag blev fast. Jag visste att det var ett tecken på stora saker att komma.

Westin Beach Resort & Spa vid Frenchman’s Reef är nu öppet och välkomnar resenärer att njuta av sitt varma vatten och en typisk öupplevelse.

Öppningen markerar slutförandet av ett omfattande ombyggnadsprojekt på 425 miljoner dollar vid Frenchman’s Reef, som öppnade sin systerort, Morningstar Buoy Haus Beach Resort vid Frenchman’s Reef, Autograph Collection, i maj förra året. Dessa är två sammankopplade hotell som erbjuder dig två distinkta upplevelser och signeringsprivilegier på båda.

Den nya resorten är den senaste som anslutit sig till Westin Hotels & Resorts, en del av Marriott Bonvoys globala portfölj med 31 extraordinära hotellvarumärken och en global ledare inom gästfrihet och välbefinnande i mer än ett decennium. Westin-upplevelsen kommer till liv genom varumärkets sex pelare för välbefinnande: sova gott, ät bra, rör dig bra, må bra, arbeta bra och spela bra, vilket gör att gästerna kan anpassa sin vistelse och delta i programmering som bäst möter dina behov. .

Denna exklusiva resort är en fristad för välbefinnande som harmoniskt kombinerar utforskning med avkoppling, och jag gjorde båda: utforska och koppla av.

Låt oss börja med en av de bästa delarna av denna resort: köket. Fina middagar är en stapelvara på den här fastigheten, och en av mina favoritupplevelser var middag på Luna Mar. Denna restaurang erbjuder en uppfriskande inblick i medelhavsköket, och serverar kött, skaldjur, pasta och pizzor med fokus på autentisk mat. Min favoritmat? Det började med utsökt hemlagad hummus och pitabröd, följt av en rejäl farrosallad kärleksfullt klädd med Green Goddess-dressing och några av de bästa grillade räkor jag någonsin ätit. Färska från havet toppades de med en läcker blandning av örter och kryddor och grillades till perfektion. Tro mig, det var några kräftdjur från övre skorpan. Jag var så kär i denna måltid att vi kom tillbaka en andra natt för att äta exakt samma sak – det var så gott.

Jag måste säga något om vår servitör: han var väldigt rolig och gjorde min man Bill och jags kväll mycket minnesvärd. Jag bad honom om en mycket specifik drink: en dietlime (med skräddarsydda instruktioner) och han skrev ner dem noggrant, pausade sedan en stund, tittade på mig och sa: “Liken? Tight med höger hand eller med vänster hand? Sedan skrattade vi högt båda två. Hela natten var så här: oförglömlig och oväntat underhållande.

Även om vi inte dricker alkohol, älskade vi att vara på The Edge Bar, som bjuder in gäster att smutta på utvalda cocktails och njuta av fantastisk panoramautsikt över Karibien. Den fantastiska infinitypoolen är ett coolt ställe att ta ett dopp på, medan poolbaren och privata badhytter förhöjer upplevelsen. Stjärncocktailen här är den ingefära-infunderade Bush Tea Cocktail.

Varje morgon åt vi middag på Shorebird, ett fantastiskt ställe som erbjuder traditionella rätter som äggröra och bacon, samt chiapuddingar och läckra acai-skålar och läckra juicer.

En annan enastående måltid som är ett absolut måste avnjöts på Isla Blue. Ägaren Nicole Boswell gav oss en omfattande rundtur i den exotiska menyn. De magnifika gourmetläckerheterna här är globala rätter inspirerade av öar i Mexiko, Karibien och Japan. Snappern som serveras på två sätt är bästsäljaren, och min huvudrätt, havsabborre med lime- och citrongräsveloute, stack också ut och var ett annat mycket populärt val bland kunderna. En inbiten matälskare (och kemiingenjör till yrket), Ms. Boswell berättade ivrigt för oss allt om sin restaurang, där alla möbler var specialtillverkade, och kunde inte vänta med att berätta om signaturdesserten heller. Den heter Golden Pillows och det är en tårta fylld med lavendelblå kräm med muskotnötsdamm och 24-karats guldflingor. Det är en verkligt gyllene resa.

Frenchman’s Roast är en one-stop-shop för vardagliga artiklar på ön, från baristaserverat kaffe och färskpressad juice till grab-and-go-måltider, strandartiklar och diverse saker. Mitt favorit mellanmål här? Det var äppelhavrebitarna som var det perfekta mellanmålet när jag behövde något extra att snacka på.

Anläggningen har tre pooler med havsutsikt och en äventyrsstrand som erbjuder vattenprogram med icke-motoriserade vattensporter från Dockside Watersports, inklusive en flotta av Hobie Cats, kajaker, paddleboards, en mängd olika strandleksaker och utrustning. snorkling En flotta av privata båtar finns att chartra för dag- och nattutflykter runt de omgivande öarna, tillgängliga från den privata kajen vid Frenchman’s Reef. Med flera fartyg tillgängliga för att ta emot små och stora grupper, väntar en mängd olika äventyr, inklusive flottans nya kronjuvel: Den flygande fransmannen – en privat lyxkatamaran med kapacitet för upp till 125 personer för snorklingsturer, solnedgångsturer och mer. Elegant till n:e graden, detta nyaste fartyg från Red Hospitality & Leisure är ett sant aristokratiskt fartyg.

Är du redo för mer action? Pickleball-entusiaster kan också strömma till resortens pickleball-planer för att njuta av ett spännande spel med vacker natur.

Varumärket Westin är också känt för sin “Workout Well”-kur. För träningsmaskiner, Westin Workout erbjuder Matrix Fitness och Peloton-utrustning. Jag måste säga att jag blev väldigt imponerad av hotellets fullservicegym, då jag är en sådan som tränar ungefär en timme om dagen, oavsett var jag är i världen. Alla löpbanden var placerade för att visa upp den vackra utsikten och mina träningspass i det här området… ja, de var fantastiska i gymmet.

Hotellet har också ett utrustningslåneprogram som består av ett Recover & Recharge-kit från Hyperice och ett Sculpt & Flow-kit från Bala för att stödja gästerna i deras välbefinnande och hjälpa dem att hålla sig aktiva och motiverade när de reser. Oavsett om det är en ivrig löpare i behov av återhämtning eller cross-träningsverktyg, en yogi som vill behålla sin dagliga rutin, eller en gäst som vill lindra spänningen från en lång resedag och/eller en dag med möten, har gästerna nu möjligheten att låna. Varför är detta så coolt? Det är en enorm bekvämlighet och innebär också mindre saker att packa. Bala-kitet består till exempel av en yogamatta, vikter, balansklossar och motståndsband i en Westin-märkt väska.

För de fitnessentusiaster som älskar att vara utomhus: Varje Westin-egendom skapar en träningsrutt som bäst representerar dess plats. På Frenchman’s Reef finns det en rundtur i den vackra fastigheten, gå ner för 97 trapporna till Morningstar Beach och backa på ett unikt sätt för att se alla de vackraste områdena och fantastiska vyerna Frenchman’s Reef har att erbjuda.

När du vill koppla av kan jag enkelt rekommendera två alternativ. Den ena är den 9 500 kvadratmeter stora. spa, med massor av elegant välbefinnande och en infraröd bastu med plats för upp till 10 personer. Det erbjuder också ett speciellt lokalt skönhetsmärke som heter “Good Tings”, gjort med inhemska växter och närande eteriska oljor, som Virgin Islanders har använt i århundraden för att läka och skydda sin hud.

Och hur är det möjligt att njuta av en semester om du inte får en god natts sömn (och tar en tupplur) varje dag? Westin förstår att vilsam sömn är avgörande för välbefinnande, och det är därför de skapade exklusiva program för att stödja en vilsam natt. Jag är övertygad om att en daglig tupplur, särskilt mitt på dagen, på sublima lakan, är den största lyxen i världen. Jag gillar verkligen det faktum att Westins signatur Heavenly Bed and Sleep Well-meny har utformats noggrant för att säkerställa att gästerna vaknar fräscha. Denna ikoniska säng, med sina 310-trådiga lakan, erbjuder en sublim nattsömn (och lavendelbalsamet som du fick vid din säng var också en härlig gest).

Sammantaget erbjuder hela Frenchman’s Reef en idyllisk karibisk upplevelse. För balansen vill jag peka på två saker som var lite nedslående. En eftermiddag åt vi lunch på Salt Shack Beach Bar och det tog ungefär en timme att få en enkel sallad, med praktiskt taget inga andra gäster i restaurangen. . Och en natt beställde vi smörgåsar från Frenchman’s Roast, och min Caesar-kycklingsallad var väldigt, väldigt torr och oaptitlig (även om min mans Cobb-sallad var ganska utsökt).

Till sist tillbringades en av de roligaste dagarna i den vackra strandstugan vid Buoy Haus i Morningstar Beach, där vi var bara ett stenkast från lugnt, vackert vatten, och jag hade till och med tagit med min egen uppblåsbara tub. Det var där vår stugvärd skojade med oss ​​och sa med ett leende: “Kom ihåg: det tillkommer en extra kostnad om du inte slappnar av.”

Jag kunde inte ha sagt det bättre själv.

För mer information om mina Wanderlust och Wellness-resor, följ mig på Instagram på @DebbiKickham.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *